L'annotation @EJBs permet de préciser plusieurs sessions beans que le container EJB va instancier et initialiser automatiquement.
Code source (JBoss) de l'annotation @EJBs:
Utiliser l'annotation @EJBs au niveau des classes
L'utilisation de l'annotation @EJBs au niveau de la classe est importante
lorsqu'on a besoin de faire des injections anonymes des sessions beans qui peuvent être référencées par la suite en utilisant JNDI.
Cela peut être utile dans des contextes où l'injection n'est pas possible.